情人節 因不願獨守寒窗而遺留亨利一人在台南辛苦上班
我也是有給他小愧疚說
所以決定親手煮上情人節大餐 給亨利進補一番 順便通便整腸 (diarrhea...)
我也說過 我會煮的食物五隻手指頭就數得出來
我的情人節大餐 菜單:馬鈴薯蛋沙拉、海鮮濃湯、義大利肉醬麵
是不是十分小家碧玉、不登大雅之堂ㄚ
馬鈴薯蛋沙拉之食材:水滾熟ㄉ馬鈴薯和蛋、玉米粒、沙拉醬
前一天晚上就給它攪拌好冰冰箱 粉簡單 吃不完也可ㄍㄡˇ麵包當早餐
海鮮濃湯之食材:百貨公司超市買的高級海鮮~蝦、蟹、蛤利
偷吃步的湯廚濃湯和鮮奶
海鮮可得都煮熟過水後 在加入濃湯和鮮奶小火攪 最後加上羅勒葉提味
義大利肉醬麵之食材:洋蔥、牛肉(少脂肪的ㄛ)、義大利、肉醬
洋蔥下鍋爆香加入切丁的牛肉炒熟 再加入義大利肉醬小火煮
最後還是有用羅勒葉給它裝飾一下
義大利麵有用鹽巴放入熱水中煮 淋上肉醬放在高級盤子擺盤
在此也順便感謝眾好友的結婚贈禮 來自德國的知名廚具餐盤 ~ Villeroy & Boch
就這樣擺上桌 也是人模人樣ㄋㄜ
配上燭光和蘋果西打(沒有美酒啦) 假裝浪漫一下
相信粉多人一定覺得我在班門弄斧 但能弄出可上桌的料理 對我來說比考試還難
亨利一定前輩子修粉多幅 才能吃到我親手煮的食物...
全站熱搜
留言列表