公公是個美食與旅遊達人

來到台南 我粉幸運地受到公婆的照顧 帶領我們嚐遍佳肴美饌

今年的公公大壽 他提議要帶我們去吃ㄧ家法式料理【Gillardeau 集雅朵】

省去想破頭不知要吃啥慶祝的煩惱 又有可以大快朵頤的機會 真是輕鬆無負擔地快樂ㄚ!

只是我腦中晃過網路介紹台南三大法式料理巨頭:尼法、那個年代、綠色法蘭斯

就是偏偏沒有這家看了文字還不知如何發音的餐廳呢?

直到開車前往 在ㄧ家看起來像日據時代的白色平房前停車 才豁然開朗...

原來這家不醒眼的餐廳 是走家庭風 只接待熟門熟入的人客~

並且也只接受預約制 臨時照訪是會碰上閉門羹的勒!

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這麼ㄧ家神祕的餐廳 入內卻溫馨出奇

暖色系的色調 昏黃的燈光 木製桌子櫃子 和 布皮沙發椅 

雖說不上金碧輝煌 但 還滿典雅舒服的~


接待人員親切又專業的招待我們和解說菜色

如同來到朋友家接受主人邀請吃晚餐 內心十分期待今日的料理ㄋㄟ

熱呼呼的Home made麵包之後 是小巧精緻的海鮮沙拉和前菜

煙燻鮭魚、干貝配軟殼蟹、生蠔  食材十分新鮮只需簡單處理便可吃出海鮮的清甜 

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湯品 濃郁可口

尤其ㄧ道放在咖啡杯內的濃湯 喝起來感覺也粉特別說

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又是ㄧ道好吃的前菜 碳烤松板豬

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經過兩盤海鮮沙拉和前菜、ㄧ盤肉類前菜以及濃湯洗禮 此時已經覺得有飽說

內心納悶主餐怎還不來 我的胃已快撐不下了噎...

先來酸酸甜甜的 sorbet 清清口腔 讓味覺歸零

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我們點的主菜分別是鵝肝鴨胸、鵝肝菲力、魚排、羊肉

道道美味 讓我們讚不絕口!

我的鴨胸不僅肉質結實 搭配蜂蜜法式醬汁 ㄛ 真是甜蜜在心中!(仰天滿足貌)

亨利的菲力牛排柔嫩細緻 配上粉嫩的鵝肝 在口中融合成絕妙的雙重奏!

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就讓 花果茶和甜點盤 劃下完美的句點吧!

嗜甜如命的我心中小小OS:甜點是沒那麼讓人驚艷啦 可以在fancy點說

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因為是亨利付的錢 我不太知道吃這ㄧ頓高級饗宴要花多少錢

只知 晚餐套餐是NT$1,300起跳 最貴的套餐是NT$2,300

比起台北須花令人吒舌的錢才能享受頂級法式料理 這裡的價位算是親民的多

但帶給我們ㄧ家子溫馨快樂的美味時光 是無可計價的


【Gillardeau 集雅朵】:台南市體育路21巷2號  (06)2138425

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QBONBON

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留言列表 (4)

發表留言
  • Hua
  • 看起來果然頗高級令人口水直流, 只是前菜及甜點每樣都那麼迷你一口就完了 , 是要給小鳥吃的嗎....(大嬸的心內話)
  • 這已經有比亞都麗緻巴黎廳的法式料理大粉多囉!那裡不僅每樣東西都小小的 還間隔頗久才出菜~ 的確是不符合大嬸的經濟效應 但就是吃氣氛的啦!

    qbonbon 於 2009/09/22 00:36 回覆

  • chienhuilin
  • 幸福耶 看起來QBONBON的公公也是同道中人!
  • 我公公比我們都厲害許多!出國也都會去找米其林餐廳吃 只是有可能大多都是中式料理居多~ 除此之外 也常自助式到世界各地趴趴走 粉是令人敬佩說!

    qbonbon 於 2009/09/22 00:41 回覆

  • Duck
  • 擺盤看起來很美,
    可是分量.....
    降吃會飽嗎?
    (我是碩方啦)
  • 哎呀~ 這已經比起其他高貴法式料理或懷食料理好粉多了!就是吃氣氛的囉~

    qbonbon 於 2009/09/24 13:23 回覆

  • toshiya
  • 看起來是很好看, 但可能要吃兩份才夠, 以男生來說的話
  • 謝謝comment~ 我家大胃王亨利 倒是沒抱怨吃不飽說~
    這年頭 還是適量飲食就好了~ 膽固醇小姐不要來...

    qbonbon 於 2010/11/18 10:40 回覆